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Mallart, artesanos charcuteros

Mallart, artesanos charcuteros

No es lo más habitual que la sola visión de una marca dé al público mucha y precisa información sobre ella. Es lo que decidimos como más adecuado en el caso de la marca Mallart para darla a conocer y posicionarla al mismo tiempo: un caudal de información que se nos revela desde su carácter gráfico y los contenidos explícitos que incorpora.

El objetivo de Mallart es ampliar su conocimiento público mediante nuevos puntos de venta selectivos que aprecien su elaboración y sabor superiores. Su condición como obrador de embutidos de alta calidad se expresa literalmente en la identidad gráfica, que también expone dos rasgos importantes para diferenciar y dar valor relevante a su propuesta. Por un lado, el buen oficio desarrollado a lo largo de más de 100 años, aspecto que también se refleja visualmente en un estilo de diseño tan artístico y cualitativo como histórico y tradicional en la región de procedencia, el llamado Gran Penedès. Por otro lado, justamente interesaba subrayar en especial el origen en La Llacuna, un pueblo cuya especialización en elaborar embutidos es conocida en la comarca gracias a un microclima particular, idóneo para la producción y el secado, y a un saber-hacer centenario en la mezcla de carnes y otros ingredientes según recetas propias distintivas.


Mallart, Marca

Mallart, surtido de embutidos
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Mallart, surtido de embutidos

La oferta de Mallart contempla tanto producto de corte como envasado, sea con la pieza entera o en lonchas. Las necesidades de protección del producto son distintas en cada caso: se convino que, se tratara del tipo de envasado que fuera, siempre había que transmitir claramente la atribución a la marca.

Si el círculo de la marca Mallart podía unirse con un cordel a cada pieza de embutido curado, el resto de productos requerían una intervención packaging algo más compleja. Los envasados al vacío incorporaran la marca en un caballete de cartón en el que se aplica la etiqueta con el nombre del producto y en el dorso otra con el resto de contenidos específicos, como la lista de ingredientes. La superficie del caballete ha supuesto definir un motivo como fondo continuo asociado a la marca y afín en su estilo, de utilidad también para personalizar espacios y materiales corporativos.


Mallart, Packaging

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