Creació Concepte de Marca Via Avgvsta
Creació d'una marca de productes gourmet espanyols, prioritàriament destinada a mercats selectius dels Estats Units i Austràlia. Gamma inicial formada per un oli d'oliva arbequina extra verge i un vinagre de coupatge de vins, en botelles de vidre negre de 500 i 250ml.
Desenvolupament integral. Concepte i discurs de marca, naming, disseny de marca, papereria, volum i gràfica botelles, estoigs i caixes, bosses, kit degustació, material expositiu, folders i website.
LEGITIMACIÓ HISTÒRICA
El desenvolupament de tot el que es desprén de VIA AVGVSTA arrenca de la identificació d'una substanciosa i sòlida narrativa de marca. Un discurs al servei de l'afició de gourmets del Nou Món anglosaxó per descobrir i tastar les excel·lències de la nostra tradició gastronòmica.
A països on l'oli d'oliva s'associa sempre a Itàlia, reivindicar l'origen espanyol era oportú per a un target connoisseur iniciador. Entre d'altres factors, legitimar l'alta qualitat per la procedència aprofitava la recent notorietat mundial de la cuina espanyola. Als valors evocats des de l'origen geogràfic, vàrem sumar al concepte els del seu rerafons històric. Capitalitzar en la marca la trajectòria mil·lenària de l'oli d'oliva a Espanya no només era especialment atractiu a països del Nou Món; redescobria i posava de relleu una valuosa percepció d'excel·lència:
L'explotació i comercialització a gran escala de l'oli d'oliva a Espanya es va iniciar a partir del segle I aC, a l'època de l'emperador August. Considerat l'oli de millor qualitat de l'Imperi, el més valuós i apreciat a la metròpoli, les rutes marítimes i terrestres romanes varen difondre l'oli d'oliva hispà com a un luxe gastronòmic. La principal de les vies terrestres cap a Roma i l'Imperi era la Via Augusta que, paral·lela a la costa mediterrània i creuant Andalusia, recorria les més importants zones de cultiu de l'olivera a la península.
A més del naming VIA AVGVSTA, els anclatges històrics i geogràfics ens donaven la narrativa sòlida i creïble que un producte premium necessita per tal d'interessar i capturar emocionalment a un públic expert, ben disposat al coneixement: el canal de venta especialitzat, primer, i el target selectiu després.
Per si fos poc, aquest marc de referència era molt fèrtil i cohesiu pel projecte. Ens ha permés desenvolupar un llenguatge visual d'arrel clàssica, intemporal i valoritzant a qualsevol mercat. Les àmfores romanes usades pel transport de l'oli van inspirar les formes de la botella; la recerca de simbologia i tipografia es nodrien d'una gran font de referències en el nostre llegat cultural clàssic. Com a discurs contenia veritat i emoció, emparant la promesa de qualitat del producte amb una tradició mil·lenària i una trajectòria d'èxit i prestigi poc coneguda, per descobrir, com el nostre oli.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.via-avgvsta.es
Naming Via Avgvsta
El concepte de marca s'ha construït a partir de l'origen del producte, tant el geogràfic (Espanya) com el històric (la Hispània romana). El naming té el rol de porta d'accés a una història capaç d'interessar al target, donar forma a la presència física de la marca i dotar-la de valors com alta qualitat, autenticitat, tradició i prestigi.
La narrativa rere el naming VIA AVGVSTA remet a un fet històric real, no especialment conegut però rellevant, perfectament capitalitzable i que legitima el posicionament super-premium de la marca. Pensada inicialment com una marca "oil merchant", el fet que la distribució geogràfica de les principals D.O. d'oli d'oliva espanyoles es correspongués a l'antic traçat de la via romana refermava l'elecció. Així VIA AVGVSTA enllaçava també els orígens de potencials nous olis dins la gamma, de diferents varietats i organolèpsies.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.via-avgvsta.es
Marca Via Avgusta
Entre diverses opcions es va escollir com a símbol associat a la marca la reproducció d'una autèntica moneda romana: un "aureus" amb l'efígie de l'emperador August, promotor de la Via Augusta al segle I aC i de qui va prendre el nom.
El descriptiu "Gourmet Foods From Spain" respón al territori de marca definit: una gamma amb diferents categories de productes alimentaris espanyols d'alta qualitat.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.via-avgvsta.es
1 2 3
Oli d'Oliva Extra Verge Via Avgvsta
Premi INNOFORUM al Millor Packaging. FÒRUM GASTRONÒMIC, Girona 2009.
Resultat del desenvolupament estratègic previ, la botella de VIA AVGVSTA evoca estilitzadament la forma de les àmfores que transportaven l'oli hispànic, el més preuat de l'Imperi, al món llavors conegut.
Es va dissenyar una volumetria per a una botella exclusiva amb el símbol de la moneda en relleu i la marca gravada a la seva base, en dos formats homotètics de 500 i 250ml. L'especial vidre negre opac (original, no pintat) protegeix el producte de la llum del sol.
Del coll de cada botella penja un hang-tag on es resum el discurs de marca i ofereix informació del producte, com ara la nota de cata. Sota la càpsula d'estany, un tap amb abocador incorpora un sistema per a recollir el degoteig.
Un estoig individual amb la seva bossa personalitzada atén la demanda del producte com a obsequi de prestigi en determinats punts de venda.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.via-avgvsta.es
Vinagre de Cupatge Via Avgvsta
La potència del concepte, l'atractiu del disseny i noves oportunitats comercials varen provocar molt aviat la inflexió de VIA AVGVSTA cap a un projecte no limitat a l'oli d'oliva, fent cabuda en primer lloc a un vinagre de vi andalús en botella de 250ml. Es tracta d'un vinagre peculiar, agredolç i balsàmic, coupatge de vinagre envellit de Xerès i raïm Pedro Ximénez.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.via-avgvsta.es
Oli d'Oliva Ecològic Via Avgvsta
Als mercats anglosaxons, l'oli extra verge procedent de l'agricultura ecològica, qualificat com "Organic", s'ha establert com la categoria de màxima qualitat en olis d'oliva. El posicionament de Via Avgvsta en aquests mercats exigia comptar amb un producte en aquest segment.
Aquesta realització forma part del projecte global Via Avgvsta.
http://www.via-avgvsta.es
1 2 3 4
Web Via Avgvsta
El website VIA AVGVSTA és el suport que acull la major part de la informació de la marca i dels seus productes.
La voluntat de facilitar una informació completa però dosificada va determinar l'estructuració dels continguts i un fàcil i intuitiu sistema de navegació per tal d'accedir-hi.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.via-avgvsta.es
Papereria Via Avgvsta
Desenvolupament dels elements de papereria necessaris per a l'operativa de la marca. El posicionament premium va determinar la qualitat dels materials i acabats.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.via-avgvsta.es
1 2 3 4 5 6
Catàleg Via Avgvsta
Creació d'un material editorial d'ús comercial recollint els continguts genèrics de la marca i la informació referida als seus dos actuals productes, l'oli i el vinagre.
Una presentació reduïda en forma de flyer s'ha utilitzat com a material addicional per l'entrega en la presentació de VIA AVGVSTA a les fires Fancy Food Show de Nova York i a la Fine & Speciality Food de Londres, amb material expositiu de gràfica coordinada.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.via-avgvsta.es
1 2 3
Kit de Degustació Via Avgvsta
Vàrem proposar el disposar d'un kit de degustació com a eina d'introducció en la distribució especialitzada. El rite de la degustació expressa el to exacte de la marca en la seva presentació davant la tipologia de punt de venda objectiu. El kit consisteix en una caixa de fusta de roure amb un bon acabat i la marca pirogravada que, al costat de la botella d'oli, acull uns recipients especials per a la cata, uns platets de porcellana personalizats amb la marca i un saler. També es va realitzar una edició especial per mostrar dos dels actuals productes de VIA AVGVSTA, l'oli i el vinagre.
Per últim, per poder entregar mostres a clients o a fires s'han realitzat uns petits "sachets" amb una petita mostra de producte.
Aquesta realització forma part del projecte global VIA AVGVSTA.
http://www.www.via-avgvsta.es